Koffie

Espressomachine

Espressomachine

Voor het zetten van de horeca kwaliteit koffie heb je een halfautomatische espressomachine nodig die voldoet aan de Solis “Gold Standard”.

Meer informatie Bekijk producten
Melkopschuimers

Melkopschuimers

Met inductieverwarmde melkopschuimers voor de beste melkfoamcreaties, of eigen gemaakte chocolademelk. Eenvoudige bediening en tijdloos design.

Meer informatie Bekijk producten
Bonenmalers

Bonenmalers

Krachtige bonenmalers met meer dan 22 maalgraadinstellingen en timerfunctie. Uiterst geschikt voor het vermalen van versgebrande espresso koffiebonen.

Meer informatie Bekijk producten
Accessoires & onderhoud

Accessoires & onderhoud

Diverse onderhoudsmiddelen en gereedschap voor het behoud van je Solis espressomachine. Reinig regelmatig de maal- en zetgroep, bij vragen kunt u altijd contact opnemen met Solis.

Bekijk producten

Solis Personal Barista

Type 1150

Espressomachine met platte maalschijven, bar-drukindicator, heetwater- en stoomfunctie en stevige professionele filterhouder voor 58 mm filters

Adviesprijs:

€ 999,90

Vind een winkel bij jou in de buurt

Originele koffie recepten en tips & tricks

De heerlijkste koffie recepten om thuis te maken. Probeert u eens een overheerlijke affogato als dessert, waarvoor u een bolletje ijs combineert met een vers gezette espresso. Of leer waarom verse koffiebonen zo belangrijk zijn voor een perfecte espresso.

Recept Iced Coffee

De truc voor de perfecte ijskoffie, ook wel iced coffee genoemd? Gebruik echt goede espresso! Lees u hem thuis maakt.

Bekijk het recept
Cappuccino tips

Twee tips om elke cappuccino nog beter te maken

Die prachtige espressomachine neemt veel van het werk uit handen, maar de perfecte cappuccino kunt u niet volledig overlaten aan een machine. Met deze tips komt u er wel!

Lees het artikel

Wake up smoothie

Recept: Wake Up Smoothie

Moeite met wakker worden? Dit ontbijtje heet niet voor niets ‘Wake Up Smoothie’: het bevat een shot espresso, zodat u de dag met een kick start begint.

Bekijk het recept
koffie vocabulaire

Espresso vocabulaire: 3 Veelgebruikte koffie termen uitgelegd

Koffie is tegenwoordig wetenschap. Wie de wereld van echt goede koffie induikt wordt om de oren geslagen met koffie termen die behoorlijk wat kennis van zaken vereist. Het klinkt misschien ingewikkeld allemaal, maar met een beetje uitleg valt dat reuze mee.

Lees het artikel
Versie koffiebonen

Waarom verse koffiebonen belangrijk zijn voor perfecte espresso

Voor het zetten van echt goede koffie heeft u verse koffiebonen nodig. Toch? In principe wel, alleen is het belangrijk om het verschil op te merken tussen de versheid van de HELE koffieboon en de versheid van de GEMALEN koffieboon.

Lees het artikel
Caffe Mocha

Koffie recept: Caffe mocha

In feite is caffe mocha een kruising tussen de een caffe latte en warme chocolademelk. Als basis voor elke koffievariatie gebruik je altijd een perfecte espresso. Daar voeg je vervolgens opgeschuimde warme melk en chocoladesiroop aan toe. Inclusief video!

Bekijk het recept

Het geheim van perfect melkschuim: microfoam

Het ene soort melkschuim is het andere niet. Wie het beste van het beste wil voor zijn of haar koffiecreatie, zorgt voor melkschuim van hoge kwaliteit, ook wel microfoam genoemd.

Lees het artikel
halfautomaat

Waarom kiezen voor halfautomaat espressomachine? 

Wie een espressoautomaat wil aanschaffen wordt om de oren geslagen met termen die u waarschijnlijk niet zo veel zeggen. Zoals ‘halfautomaat’ en ‘volautomatische espressomachine’. Wat is het verschil, en welke is geschikt voor u? 

Lees het artikel