Koffie
Espressomachine
Voor het zetten van de horeca kwaliteit koffie heb je een halfautomatische espressomachine nodig die voldoet aan de Solis “Gold Standard”.
Meer informatie Bekijk producten
Melkopschuimers
Met inductieverwarmde melkopschuimers voor de beste melkfoamcreaties, of eigen gemaakte chocolademelk. Eenvoudige bediening en tijdloos design.
Meer informatie Bekijk producten
Bonenmalers
Krachtige bonenmalers met meer dan 22 maalgraadinstellingen en timerfunctie. Uiterst geschikt voor het vermalen van versgebrande espresso koffiebonen.
Meer informatie Bekijk producten
Accessoires & onderhoud
Diverse onderhoudsmiddelen en gereedschap voor het behoud van je Solis espressomachine. Reinig regelmatig de maal- en zetgroep, bij vragen kunt u altijd contact opnemen met Solis.
Bekijk producten
Solis Personal Barista
Type 1150Espressomachine met platte maalschijven, bar-drukindicator, heetwater- en stoomfunctie en stevige professionele filterhouder voor 58 mm filters
Adviesprijs:
€ 1.190,90
Originele koffie recepten en tips & tricks
De heerlijkste koffie recepten om thuis te maken. Probeert u eens een overheerlijke affogato als dessert, waarvoor u een bolletje ijs combineert met een vers gezette espresso. Of leer waarom verse koffiebonen zo belangrijk zijn voor een perfecte espresso.
Recept Iced Coffee
De truc voor de perfecte ijskoffie, ook wel iced coffee genoemd? Gebruik echt goede espresso! Lees u hem thuis maakt.
Twee tips om elke cappuccino nog beter te maken
Die prachtige espressomachine neemt veel van het werk uit handen, maar de perfecte cappuccino kunt u niet volledig overlaten aan een machine. Met deze tips komt u er wel!
Recept: Wake Up Smoothie
Moeite met wakker worden? Dit ontbijtje heet niet voor niets ‘Wake Up Smoothie’: het bevat een shot espresso, zodat u de dag met een kick start begint.
Espresso vocabulaire: 3 Veelgebruikte koffie termen uitgelegd
Koffie is tegenwoordig wetenschap. Wie de wereld van echt goede koffie induikt wordt om de oren geslagen met koffie termen die behoorlijk wat kennis van zaken vereist. Het klinkt misschien ingewikkeld allemaal, maar met een beetje uitleg valt dat reuze mee.
Waarom verse koffiebonen belangrijk zijn voor perfecte espresso
Voor het zetten van echt goede koffie heeft u verse koffiebonen nodig. Toch? In principe wel, alleen is het belangrijk om het verschil op te merken tussen de versheid van de HELE koffieboon en de versheid van de GEMALEN koffieboon.
Koffie recept: Caffe mocha
In feite is caffe mocha een kruising tussen de een caffe latte en warme chocolademelk. Als basis voor elke koffievariatie gebruik je altijd een perfecte espresso. Daar voeg je vervolgens opgeschuimde warme melk en chocoladesiroop aan toe. Inclusief video!
Het geheim van perfect melkschuim: microfoam
Het ene soort melkschuim is het andere niet. Wie het beste van het beste wil voor zijn of haar koffiecreatie, zorgt voor melkschuim van hoge kwaliteit, ook wel microfoam genoemd.
Waarom kiezen voor halfautomaat espressomachine?
Wie een espressoautomaat wil aanschaffen wordt om de oren geslagen met termen die u waarschijnlijk niet zo veel zeggen. Zoals ‘halfautomaat’ en ‘volautomatische espressomachine’. Wat is het verschil, en welke is geschikt voor u?
Inloggen
Creëer een nieuw account